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Objectifs :
- Créer un outil évolutif d’amélioration des parcs d’hébergements touristiques concernés : favoriser la modernisation des équipements et intégrer des critères de qualité de service normés.
- Améliorer la lisibilité et la fiabilité de l’offre d’hébergement en harmonisant les niveaux de prestation d’un mode d’hébergement à l’autre, face à une clientèle de moins en moins captive.
- Renforcer l’attractivité de la destination France (extrait de la présentation des journées nationales du tourisme 2008)
Les changements :
Le classement est désormais attribué sur la base de l’avis émis du cabinet de contrôle concernant le respect des critères.
Le système à points permet une souplesse dans le classement permettant :
- la prise en compte de certaines contraintes de l’établissement,
- l’expression du positionnement commercial de l’établissement et la valorisation de ses équipements.
Enfin, une méthode identique favorise la revalorisation des étoiles grâce à des catégories plus homogènes quelque soit le type d’hébergement.
La méthode de travail :
r La reprise des exigences des normes de 1982
r L’ajout de critères obligatoires ou à la carte relatifs
o à des types d’équipements (par exemple : piscine, sauna, …),
o à des services (par exemple : l’existence d’un site internet, langues étrangères pratiquées,…),
o à l’accessibilité (par exemple : sensibilisation de l’équipe d’accueil aux clientèles en situation de handicap),
o au développement durable (par exemple : mise en œuvre d’au moins une mesure de réduction d’énergie).
r La création des étoiles
Les grands principes du dispositif
r Classement de 1 à 5*
r Contrôle effectué sur commande de l’hébergement par un organisme évaluateur privé accrédité par le COFRAC, compétent dans le secteur des hébergements touristiques marchands.
r Coût du classement à la charge de l’hébergement.
r Classement valable 5 ans attribué par le Préfet de département sur la base de l’avis émis par le cabinet de contrôle accrédité
r Publication des établissements classés par Atout France (à réception du dossier complet par la préfecture composé de l’arrêté et du dossier de demande de classement de l’établissement)
r Animation du dispositif de classement par Atout France
r Référentiel révisable tous les 5 ans (avec information sur les nouveaux critères avant échéance).
Le principe du système à points
-Critères organisés en trois grands domaines : Equipements / Service au client / Accessibilité et développement durable.
Chaque critère est affecté d’un nombre de points.
Deux types de critères : “obligatoires” (X) et “à la carte” (O).
-Principe de calcul :
Pour obtenir le classement dans une catégorie donnée, il faut atteindre un nombre de points minimum (addition des points obligatoires et à la carte), à raison de:
- 100 % des points affectés aux critères obligatoires, avec une marge de 5 %. Les points obligatoires perdus doivent être compensés par trois fois plus de points “à la carte”.
- 5 %, 10 %, 20 %, 30 % et 40 % des points affectés aux critères “à la carte” correspondant respectivement aux catégories 1*, 2*, 3*, 4*, 5*.
Un établissement qui ne recueille pas le nombre suffisant de points obligatoires et de points à la carte ne peut obtenir le classement.
Vous souhaitez plus d’information ?
Consultez le site d'Atout France, vous trouverez le référentiel de classement, la procédure pour obtenir les nouvelles étoiles, le nouveau panonceau, la liste des cabinets de contrôle accrédités, etc.